这篇能烧掉100M流量的文章告诉你,住在这的武汉人有多幸福!
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大江大湖的大武汉,既是一座风光绮丽的山水名城,也是多彩风味的美食之都。作为资深吃货,每天都要穿行在大街小巷,发现不一样的江城地道风味和优质新去处。
最近,吃货君惊喜发现一处风水宝地,可以将武汉最爽的吃喝玩乐一次性收割,恨不得把家搬来住在这里!
江鲜&炸炸&韩餐&烧烤,停不下来
渔家厨坊
一家可以坐在船上边喂金鱼边吃饭的汉派农家餐厅
在武汉,有船上的餐厅,但是把小船搬到自家餐厅里,这样的店我还是头一次见到。
中午十一点小编就到了,一问才知道,两条船的卡座老早就被预定了,只好找一个“河岸边”的位置坐了下来。
老早就听人说这是一家吃鱼的好店,所有鱼都是现捞现杀,更难得的是老板还经常进一些新鲜货,一年四季的鱼缸都不一样。
红烧土憨包
像这一道土憨包,就是最近新进的货,个头不大,但是鱼肉极为细嫩,夹着头,把尾巴放到嘴里一嗦!整条鱼的鱼肉都化开在嘴里,咸鲜的鱼汁继续刺激着你的味蕾,勾引着你赶紧吃下一条。
听老板说,这种鱼都是在石头缝里的,最近的熟客一来就要点三四斤,不抢着吃一上桌锅里就没几条了!
香辣罗氏虾
香辣罗氏虾一直是店里的一道特色菜,他们家的罗氏虾看上去确实比外面的大不少,大厅有个专门放罗氏虾的鱼缸,每一只都活蹦乱跳的,时不时还battle一下,每一锅虾都鲜活到优质。
罗氏虾是出了名的大个头淡水虾,想要做好,入味是关键,这锅虾的香辣味透过虾壳,沁入虾肉之上,而虾肉内部又保留了其本质的甘甜,一锅吃下来丝毫不觉得油腻!
砂锅牛排
如果不太想吃河鲜,那这个砂锅牛排特别是你的菜!天寒地冻来一锅牛肉暖暖身子再好不过了!
这个牛排特别不是那种软烂的一般口感,该有嚼劲的地方有嚼劲,牛筋和骨头处处理的刚刚好,你可以轻松地一口把整块肉从骨头上扯下来,然后大口大口的嚼上几口,最后一次性吞下,只有真正的食肉兽才能领略这种刚刚好的口感!
最后点的这个螺丝肉炒仔鸡感觉比较一般了,他们家其他推荐的菜还有小土豆炖猪尾,姜辣凤爪和老红糖红烧肉,如果有老人和孩子不想吃红烧的鱼,也可以试试鱼汤或者是清蒸长江鳇鱼。
地址:拦江路195号
人均:95/人
营业时间:9:00-21:00
鬼味炸炸
一家炸炸店,养刁一个区
住在这里的伢们,只要吃过一次鬼味炸炸,就明白为什么去其他炸炸店都成了将就。
店面不大,适合两三个朋友来宵夜,老板操作熟练,干事麻利爽快,一大篮子东西端进去不到5分钟就一大盘子端出来了。
炸炸这种从下锅到出锅时间用秒来计数的小吃,一旦火候不好,很容易一整盘的口感都会特别差,要看火候怎么样,一看蔬菜脆不脆,二看肉类熟没熟。
蔬菜
包菜多汁爽脆,花菜鲜嫩甘甜,黄瓜和青椒也表现良好,这得益于炸炸师傅经验老道,难怪有人说,鬼味炸炸的蔬菜是无法复制的特色。除了以上的蔬菜,其他的如藕片、土豆、香菇也同样值得尝试。
肉类
肉类小编选了牛肉粒和鸡翅作为考量,事实证明,鬼味炸炸的肉类也丝毫不逊色,牛肉粒用的是腌制的煎牛扒粒,丰富的牛肉炸好之后一口咬下去就在嘴里爆炸开,配上这个酱料简直优质。
鸡翅就更有讲究了,每个鸡翅都改刀割开,从中间刺开大口,然后加上调料腌制,鸡翅一下锅立刻就像炸开了一朵花一样,完全不存在没熟透的情况,而且丝丝入味,个人觉得完全不用加酱料也同样好吃。
最后,介绍一家炸炸店就不能不介绍酱料,酱料是一家炸炸店的灵魂这句话在座的武汉老杆应该没人会反对,鬼味炸炸的酱料偏柔和,主要以咸香为主,负责填充炸物的味道,如果是喜欢吃辣的朋友,微辣中辣都不用考虑,直接跳到重辣就行了。
地址:汉商银座小吃街后门
人均:30/人
营业时间:11:30-23:00
K'COOK概念韩餐
明明靠颜值就能当网红店的韩餐时尚餐厅
这是一家风景比菜品更有名的韩餐厅,主打各种小火锅和韩式菜品,在这家店里,你可以轻松的拍出鹦鹉洲大桥的美照。
当然,店里的味道也还算不错,精美的菜品加上丰富的啤酒,让这里成为许多年轻情侣们约会的优选餐厅。
辛牛骨火锅
说是“牛骨”其实没多少骨头,吃起来更像去骨牛腩的口感,汤的整体味道是酸辣味,一口牛肉带着汤整个吞进嘴里,先是一股辛辣感直冲鼻腔,紧接着再是酸汤伴着牛肉香扩散开来,接二连三,口味的层次感分明。
因为是约会型餐厅,大部分客人都还比较端着,我们就不一样了,直接上锅喝汤!这酸爽特别让你还想二刷,下次来约会,直接给Ta盛一碗汤看看是不是真爱!
韩式炸鸡+啤酒
作为一个没有脱离世俗的吃货,炸鸡+啤酒这CP我是站定了!来了韩式餐厅,我们也随了一波大流点了一份经典套餐~
来,走一个!卡路里什么的在乎那些干嘛,人间不值得,朋友,要的就是一口酒一口肉的放肆。
招牌雪冰年糕
很久没看到外面卖这种冰年糕了,再一次吃简直一秒梦回童年!外表的杏仁片加黄豆面配上空隙感超强的冰沙,单吃味道平平,一旦配上一块年糕,再淋上炼乳,瞬间这道甜品就像是被注入了灵魂,有了分子料理般的口感!
黄金南瓜粥
这道南瓜粥香味醇厚,而且丝毫没有颗粒感,丝滑浓郁,加上南瓜粥容易饱腹,热量低,爱瘦的小仙女们必点这道香甜可口的粥点!
墨鱼芝士饭团
这特别是小编我吃过的墨鱼料理里最柔和的一个,金黄的面衣包裹着带着墨鱼汁的米饭,中间是芝士+鱼籽,惊艳十足,墨鱼的味道不是那么冲,只是在米饭中有些淡淡的香味,少有要记得的是,这个饭团宁愿烫嘴也要趁热吃!谨记!
地址:晴川大道世茂52+沿江商业体2层4号商铺
人均:125/人
营业时间:11:30-13:30 17:00-21:30
遇见烧烤
夜宵江湖中的新派烤串
如果夜宵也有江湖,那遇见烧烤一定是一位新派高手,挑战着其他本土烧烤的江湖地位。
这种小签子串串被称为“把把串”,味道比较统一,每一根保持在一口吃下的规格,吃起来超级带感,一根接一根完全停不下来。
我们点了蒜香鸡,牛肉,牛油,千叶豆腐和玉米粒,总的来说很难感觉到踩雷,每一种烤串和外面的传统烧烤都不一样,比传统烧烤口感更多汁,尤其是牛肉,锁住了水分又不油腻,几乎每一桌都点了20串以上,不然完全不够吃!
现在已经到了冬季,他们家也拿出了小炉子,边加热边吃,再也不用担心吃到最后变成冷吃串串了。
地址:拦江路地铁站B出口对面
人均:71/人
营业时间:18:00-01:00
大圣甲
十年专注一道菜的金字招牌
就一个菜,爱吃不吃!这句话特别是汉阳美食扛把子大圣甲的最优质写照,将一锅甲鱼烧到优质,这家店十年以来始终如一。
揭开锅盖的一刹那,香味直冲天灵盖,世界都好像慢了三拍,等到酱汁收紧浓稠,就可以开始享用这道甲鱼了!
什么,你问我甲鱼的裙边怎么吃,小编只想告诉你,教科书般360°旋转吃法了解一下?超级Q弹的口感,一口嗦下去。嘴里满满的都是高蛋白,氨基酸和维生素,漏掉一点都感觉亏炸了!
等甲鱼吃得差不多了,下点配菜,拌一碗面条或者淋一盒饭特别让你满足感爆棚!
地址:鹦鹉洲桥梁主题公园内(近汉阳江滩9号门)
人均:125/人
营业时间:11:00-13:30 16:30-20:30
虾神烧烤
03年就要排号,靠一串虾球称神
这家店,光是虾球的口味就有四种,分别是经典,麻辣,蒜香和黑椒,很早之前,虾神烧烤就是马鹦路的要排队的大排档,店面升级之后,许多老顾客在这里一吃就是十几年。
尽管现在已经不再是吃虾的季节了,但在虾神你依然能吃到鲜活的小龙虾,而且供货稳定,价格亲民。
有虾的夜宵店肯定也有蟹,这个季节来虾神烧烤,我更推荐吃蟹,不仅个个肉实黄满,而且个头都挺大,一个个鲜活得不得了,捆蟹绳一松开就跑了。
这道香辣蟹的做法相当传统,将蟹从中间劈开,炸香饱满的蟹黄,再辅以干烧,即使是完全不懂怎么吃蟹的人,只要抓起半只将蟹黄塞进嘴里,也能品尝到最销魂的秋满蟹味。
抓住秋天的尾巴,吸一口最销魂的蟹黄。
他们家的烤串虽说中规中矩,但是这个烤炉却内有乾坤,里面放的是温度相当高的木炭,肉筋和肉串在上面放久了,会形成一种碳烤的风味,很像小时候吃的路边烧烤,干,硬,但香辣入味。
其他小菜,如虾滑,猪蹄还有烤鱼都值得一试,另外,店里还有卖铫子煨的藕汤,不过我们当天去的太晚没喝到,可以说这家店的宵夜是相当丰富,去过一次就一定会再想去第二次!
地址:马鹦路邓甲村名流公馆NK4地块第4幢1层16商号房
人均:68/人
营业时间:11:00-13:30 16:30-20:30
名胜&Mall&奢酒&Park,总有心头好
汉阳江滩公园
提起武汉的江滩,大家首先想到的就是汉口,其实,比起汉口江滩,汉阳的江滩别有一番古朴韵味。
汉阳江滩公园是以大禹神话故事为背景蓝图构建的一个主题公园,江滩的题材、设计、景观、互动性、人文内涵等最为全面,从琴台朝江边走来,一路领略的都是汉阳江滩的诗意盎然。
江滩运动场
江滩上面有个运动场是一种怎样的体验?
大概就像走进360度会呼吸的有氧森林吧,运动时也可以大口呼吸。
健身区、漫步小道、儿童游乐园,这里更像是一座城市大公园、大乐园,让人们诗意地栖居,开心游玩,当然啦,停车也不用愁。
鹦鹉洲公园
无论是地地道道的武汉本地人,还是来自各地旅居武汉的游人们,提及“晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲”都会想到汉阳。
在鹦鹉洲漫步,看潮起潮落,于大自然中陶冶心情,诗意江城从汉阳最能感受,也最能潜生暗长出对武汉的自豪感。
有“晴川历历汉阳树”的晴川阁
有“高山流水遇知音”的古琴台
有兵家必争之地,铁门关
有500多岁的汉阳树
也有现代感十足的琴台大剧院
周边商圈还在不断扩容,中国较大的永旺梦乐城,特别够你逛一天了,还有武汉摩尔城的入驻,让这里变得更有商业范了。
白天逛累了,晚上直接下榻汉阳较好的酒店希尔顿,或者去晴川假日酒店,美食美景双重享受。特别盛赞的是从江景房看去的武汉夜景,给人一种优质舒缓的享受。
长江主轴&公园&地铁,生活在这里
这么多好吃的、好玩的,每天都不重样,吃货君一路唠叨着想住在这里,从重庆大学毕业的的汉阳土著Lisa,立马把我带到一个楼盘。
她是龙湖的超级粉丝,一路不停给我讲龙湖的“五维景观”多好,龙湖的物业多么贴心,他们家在武汉的排名前列项目——龙湖春江彼岸即将面市。
就吃货君非专业的看楼经验来看,这个项目有四好:
No.1 武汉最热门地段--长江主轴
地处长江主轴门户区,新1.5环核心地段,拥有滨江稀缺资源,住在这里超有面子!
No.2 全城最便捷的交通——两桥三轨
鹦鹉洲大桥、杨泗港大桥,自驾太方便,4号线、6号线、12号线地铁,畅通三镇!
No.3 吃货君最喜欢的配套——三座公园
小区私家公园出门,就是束河金街公园,且无缝对接杨泗港滨江公园,形成长江主轴长较大的T台公园,每天多跑跑,就是为了吃的更好!
No.4 武汉龙湖排名前列住宅——龙湖式幸福
鼎鼎大名的“五维景观”真的很细致!大人带小孩在小区玩,小朋友的嬉水池都是分年龄段的,大人看护区还配有遮阳廊道和USB接口,服!
物业服务更是贴心,菜刀钝了为你磨,被子潮了帮你晒,据说有2578条服务准则,业主满意度全国排名前列!
“武汉幸福逛吃地图”出炉
吃在滨江,玩在公园,住在龙湖春江彼岸
小伙伴们可以根据这份私家地图去一一打卡了
据置业顾问说,龙湖春江彼岸11月即将开盘,目前正在火热预约中!
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